2月6日(土) 10:00~19:30

講座名出 演 者・講 師時 間
オープニングアクト
永島流新潟樽砧
永島流新潟樽砧伝承会10:00-10:30
本物の味噌、知ってますか?日本の伝統。生きている味噌作りと糀の魅力山崎京子/山崎糀屋11:00-12:30
21世紀のグルメ食。
サスティナブルな雑穀の神秘を語る。
大島 勉/大島農園13:00-14:00
今さら聞けない!?
暮らしを彩る手ぬぐい・風呂敷 活用術
斎藤 優子/
越後亀紺屋 藤岡染工場
14:30-15:30
【ここだけの話】調味料の裏側。自然食品・伝統食品は一体何が違うのか?からころ屋16:00-17:00
お酒のうんちくで酔うSaturday night♡ZOOM飲み会 ソムリエ 今井宏文
ナチュレ片山
17:30-18:30
明日の見どころイベント実行委員会19:00~19:30
2020/12/19 現在 講座については変更あり。

2月7日(日) 10:00~19:30

講座名出 演 者・講 師時 間
オープニングアクト
アート×人 絵を描く喜び 
ネクサスわかば 10:00-10:30
農薬・化学肥料”不使用”!!
レンコンの活用術と美味しいレシピ大公開!?
羽賀 恵子/KEIKO PRINCESS OF LOTUS
11:00-12:00
養蜂家の世界と貴重なミツロウでつくるBeeEcoラップづくり細海拓弥/弥八養蜂13:00-14:00
爪楊枝だけではない【クロモジ】の高級アロマ。作り方から使い方までとことん解説!阪東愛/repos14:30-15:30
しまっておくのは勿体ない!女性伝統工芸士が教える【村上木彫堆朱】のお手軽活用講座とお手入れ法池野律子/村上木彫堆朱16:00-17:00
プロ直伝!初めてでもできる。暮らしを愉しくするコーヒー講座 LOGCOFFEE×珈琲考具17:30-18:30
エンディング 閉会 実行委員会
こぼれ話
 19:00-19:30
2020/12/19 現在 講座については変更あり。